台南小吃 新加坡春浪受歡迎
中國時報【程炳璋╱台南報導】台南美食小吃名聞遐邇，時常躍上國際媒體版面。台南市政府觀光旅遊局7日趁著新加坡春浪音樂節，遠征新加坡濱海灣花園，推出台南特色美食區，整體展區以台南美食圖片布設，還沒開賣就令人食指大動（見圖，程炳璋翻攝）。在新加坡春浪音樂節上，台南市觀光局擺設的攤位，在現場現做近1萬份台南特色小吃，短短幾個小時即銷售一空，大受好評。不但讓樂迷體會戶外演唱會的迷人風情，也能夠同時品嘗道地的台南美食。新加坡春浪音樂節去年推出台灣美食區就廣受歡迎，今年觀光旅遊局趁勢邀請台南市烹飪商業同業公會5位廚師，前往新加坡設置台南美食專區，還現場教學推廣台南小吃料理方式，讓新加坡民眾能邊看表演、邊享用道地的台南美味料理，提升府城小吃成為世界性品牌。觀旅局從去年徵選出的「台南市特有傳統美食伴手禮產品」中，挑選出棺材板、虱目魚丸湯、蚵仔煎、蝦捲、蝦仁肉圓、土魠魚羹、冬瓜茶及芒果冰等8項產品，在音樂加美食雙重魅力加持下，反應熱烈，將台南美食行銷到國際市場。觀旅局表示，期待經由活動，增加台南國際能見度與美食小吃知名度，帶來觀光商機，吸引國際旅客到台南旅遊。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台南小吃-新加坡春浪受歡迎-215935846.html
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